2025年6月12日（木）・14日（土）、大阪・関西万博の大阪ヘルスケアパビリオン1F「ミライの食と文化ゾーン」学びのデモキッチンの期間限定イベント「BeeeY Femtech Park2025 in 大阪・関西 万博 〜骨さん、おおきに！〜」でワークショップを担当しました。
担当したワークショップは以下の2つです。
- 骨が喜ぶ食材の「味探偵になろう」〜五基本味を知って、ミカクリストにチャレンジだ！
- 骨が喜ぶ運動ってなあに？〜ジャンプ博士になろう！
このイベントは、慶應義塾大学SFC研究所と日本抗加齢医学会が共同で企画する、日本初のFemtech推進プロジェクトです。「骨ヤセ予防・骨づくり」という重要な健康テーマを、楽しみながら学べる革新的な取り組みとして注目を集めています。
「骨が喜ぶ食材」ではエイト特派員（サイエンスコミュニケーター・ 佐伯恵太さん）、健康科学者・本田由佳先生、NHKラジオ・テレビ体操指導者・岡本美佳さんと一緒に担当させていただきました。また、「骨が喜ぶ運動」では、元シルク・ドゥ・ソレイユ アーティストの藤巻立樹さんと担当させていただきました。ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。
また、多くの方に参加し、楽しんでいただけたことを心より嬉しく思います。
- 参照
- 大阪・関西万博 期間限定イベント「BeeeY Femtech Park2025 in 大阪・関西 万博 〜骨さん、おおきに！〜」でワークショップを担当します
